Перу – земя на древни цивилизации, живи традиции и спиращи дъха пейзажи

Когато пътуването се превръща във връщане назад във времето

Перу е едно от онези места на планетата, които изглеждат нереални – страна, в която величието на древните култури съжителства с ритъма на съвременния живот. Дом на легендарната империя на инките, на едни от най-впечатляващите природни чудеса в Южна Америка и на изключително гостоприемни хора, Перу предлага пътешествие, което надхвърля очакванията на всеки турист.

Кратък поглед към историята
Перу е люлка на множество древни цивилизации – от културата Наска и Мочика до всемогъщата Империя на инките. Върхът на инкската култура настъпва през XV век, когато Куско е бил център на една от най-развитите цивилизации в Америка. Испанското завладяване през XVI век променя завинаги облика на страната, оставяйки след себе си смесица от индиански и колониални влияния, които днес се виждат навсякъде – от архитектурата до езика, кухнята и обичаите.

Съвременен Перу: традиции и ритъм на живот
Днес Перу е динамична страна с бързо развиващи се градове като Лима и Арекипа, но в същото време е и място, където традициите се пазят живи – особено в планинските и селските райони. Хората в Перу са известни със своята топлота, скромност и дълбока връзка с природата и земята. Много от тях все още говорят кечуа или аймара, а пъстрите носии и местните фестивали са неразделна част от живота.

Задължителни места за посещение
Мачу Пикчу – Иконичният град на инките, „изгубеният град“, сгушен в Андите, е едно от новите седем чудеса на света. Независимо дали ще стигнете до него с влак или по инкския път, изживяването е незабравимо.
Куско – Бившата столица на Империята на инките. Град, който съчетава колониална архитектура със загадъчни инкски руини и живи пазари.
Сакред Вали (Свещената долина) – Изумителен регион с археологически комплекси, традиционни селца и възможности за екотуризъм.
Езерото Титикака – Най-високото плавателно езеро в света. Дом на плаващите острови Урос и на култури, които живеят в хармония със своето обкръжение.
Линиите на Наска – Загадъчни геоглифи, издълбани в пустинята, видими само от въздуха. До днес остава неясно точно защо са били създадени.
Арекипа и каньонът Колка – Перлата на южно Перу с вулканични пейзажи и възможност за наблюдение на прочутите андиански кондори.

Перуанската кухня – кулинарно откровение
Перу е една от кулинарните столици на света! Кухнята ѝ съчетава вкусове от Андите, Амазония, крайбрежието, както и влияния от Испания, Африка и Азия.
Не пропускайте да опитате:
Севиче (Ceviche) – Маринована сурова риба в лимонов сок с лук, люта чушка и царевица. Икона на перуанската кухня.
Ломо Салтадо – Пържено говеждо месо с лук, домати, соев сос и картофи. Съчетава перуанска и китайска кухня.
Ахи де гаяна (Ají de gallina) – Пиле в кремообразен сос с чили и орехи.
Чича морда – Освежаваща напитка от лилава царевица.

Съвети към туристите
Облекло – В планинските райони температурите варират драстично през деня, затова носете наслоявано облекло.
Височинна болест – В Куско и Мачу Пикчу надморската височина е сериозна. Почивайте в първите часове и пийте чай от кока – традиционно средство на местните.
Пазарене – Обичайно е да се пазарите на пазарите, но с уважение.
Валута – Местната валута е нов сол (PEN). В повечето туристически зони се приемат и карти, но за отдалечени места подгответе кеш.

Кога е най-доброто време за посещение на Перу?
Най-добрият период за посещение е между май и септември – сухият сезон, особено подходящ за посещение на Андите и Мачу Пикчу. В дъждовния сезон (ноември – март) природата е по-зелена, но някои маршрути стават труднодостъпни.

Поведение и уважение към местните
Уважавайте местните обичаи и вярвания, особено в планинските региони, където хората живеят в хармония с природата.
В храмовете и светилищата избягвайте шумно говорене.
Попитайте преди да снимате местни хора – в някои райони това се смята за проява на неуважение, освен ако не е предложено с усмивка и позволение.
Усмивката и опитите ви да кажете нещо на испански или кечуа се посрещат винаги добре!
Перу е дестинация, която носи много повече от снимки за спомен. Това е среща с историята, природата и душата на един народ, който, въпреки изпитанията, е запазил своята идентичност и топлота. Древно и модерно, мистично и живо – Перу е пътуване, което ще ви промени.